Virksomheden Brobyværk Kro A/S befinder sig i branchen "Restauranter" og har adresse i Broby. De blev etableret i 14. januar 2020 og er af virksomhedstypen Aktieselskab.
Deres bruttofortjeneste lå i 2023 på 6.124.662 DKK, mens den i 2022 var på 5.601.211 DKK. Sidste år endte resultatopgørelsen på 81.357 DKK.
Medarbejderstaben består af 25 personer, hvor direktionen bl.a. består af Brian Madsen. I bestyrelsen sidder 3 personer, som ledes af bestyrelsesformand Claus Feldborg.