Virksomheden RØMER ApS befinder sig i branchen "Restauranter" og har adresse i Aarhus C. De blev etableret i 13. marts 2003 og er af virksomhedstypen Anpartsselskab.
Deres bruttofortjeneste lå i 2022 på 8.988.014 DKK, mens den i 2021 var på 11.744.788 DKK. Sidste år endte resultatopgørelsen på -594.954 DKK.
Medarbejderstaben består af 52 personer, hvor direktionen bl.a. består af Uffe Jakobsen. I bestyrelsen sidder 3 personer, som ledes af bestyrelsesformand Inge Riis Jakobsen.