Virksomheden RØMER ApS befinder sig i branchen "Restauranter" og har adresse i Aarhus C. De blev etableret i 13. marts 2003 og er af virksomhedstypen Anpartsselskab.
Deres bruttofortjeneste lå i 2023 på 8.299.391 DKK, mens den i 2022 var på 8.988.014 DKK. Sidste år endte resultatopgørelsen på -1.360.655 DKK.
Medarbejderstaben består af 57 personer, hvor direktionen bl.a. består af Uffe Jakobsen. I bestyrelsen sidder 3 personer, som ledes af bestyrelsesformand Inge Riis Jakobsen.