Vincentius Mathias Skaarup Nielsen startede sin erhvervskarriere i Bar Plata Cocktailbar og Dining ApS tilbage i 2017. I dag er Vincentius aktiv i 4 virksomheder.
Ud fra vores kendskab har Vincentius 0 netværksforbindelser gennem sit ejerskab af virksomheder, bestyrelsesposter m.m.