Mikkel Ammitzbøll Jensen startede sin erhvervskarriere i Esbjerg Bryghus ApS tilbage i 2013. I dag er Mikkel aktiv i 3 virksomheder.
Dags dato er Mikkel bl.a. bestyrelsesmedlem hos FONDEN FOR VADEHAVSCENTERET, hvor resultatopgørelsen endte på -1.184.887 DKK, sidste år.
Ud fra vores kendskab har Mikkel 13 netværksforbindelser gennem sit ejerskab af virksomheder, bestyrelsesposter m.m.