Jørgen Kofoed Pedersen startede sin erhvervskarriere i KOFOED & THOMSEN A/S tilbage i 1971. I dag er Jørgen aktiv i 2 virksomheder.
Dags dato er Jørgen bl.a. direktor hos FINANSIERINGSSELSKABET FININKO ApS, hvor resultatopgørelsen endte på 97.758 DKK, sidste år.
Ud fra vores kendskab har Jørgen 4 netværksforbindelser gennem sit ejerskab af virksomheder, bestyrelsesposter m.m.