Søren Saaby Einshøj startede sin erhvervskarriere i EMPERION A/S tilbage i 2012. I dag er Søren aktiv i 1 virksomhed.
Dags dato er Søren bl.a. bestyrelsesmedlem hos COL Invest ApS, hvor resultatopgørelsen endte på 3.759 DKK, sidste år.
Ud fra vores kendskab har Søren 8 netværksforbindelser gennem sit ejerskab af virksomheder, bestyrelsesposter m.m.