Edel Strøm Mikkelsen startede sin erhvervskarriere i T.P. TRADING A/S tilbage i 2011. I dag er Edel aktiv i 3 virksomheder.
Dags dato er Edel bl.a. bestyrelsesmedlem hos UF Trading A/S, hvor resultatopgørelsen endte på 0 DKK, sidste år.
Ud fra vores kendskab har Edel 4 netværksforbindelser gennem sit ejerskab af virksomheder, bestyrelsesposter m.m.