Erik Midtgaard Pedersen startede sin erhvervskarriere i ERIK M PEDERSEN HOLDING ApS tilbage i 2005. I dag er Erik aktiv i 2 virksomheder.
Dags dato er Erik bl.a. bestyrelsesmedlem hos GARANT MIDTJYLLAND A/S, hvor resultatopgørelsen endte på 644.719 DKK, sidste år.
Ud fra vores kendskab har Erik 7 netværksforbindelser gennem sit ejerskab af virksomheder, bestyrelsesposter m.m.