René Redzepi startede sin erhvervskarriere i NOMA AF 2003 ApS tilbage i 2003. I dag er René aktiv i 19 virksomheder.
Dags dato er René bl.a. bestyrelsesmedlem hos Fresh Out The Oven ApS, hvor resultatopgørelsen endte på -5.060.020 DKK, sidste år.
Ud fra vores kendskab har René 23 netværksforbindelser gennem sit ejerskab af virksomheder, bestyrelsesposter m.m.