René Redzepi startede sin erhvervskarriere i NOMA AF 2003 ApS tilbage i 2003. I dag er René aktiv i 19 virksomheder.
Dags dato er René bl.a. bestyrelsesmedlem hos Fresh Out The Oven ApS, hvor resultatopgørelsen endte på 1.459.288 DKK, sidste år.
Ud fra vores kendskab har René 23 netværksforbindelser gennem sit ejerskab af virksomheder, bestyrelsesposter m.m.