Jenny Valborg Elisabet Larsen startede sin erhvervskarriere i PALOMA INVEST A/S tilbage i 1998. I dag er Jenny aktiv i 2 virksomheder.
Dags dato er Jenny bl.a. formand hos Everstone Holding A/S, hvor resultatopgørelsen endte på 303.215 DKK, sidste år.
Ud fra vores kendskab har Jenny 4 netværksforbindelser gennem sit ejerskab af virksomheder, bestyrelsesposter m.m.