Erik Staalby startede sin erhvervskarriere i DANSK TRIUMPH SAMLEFABRIK A/S tilbage i 1989. I dag er Erik aktiv i 3 virksomheder.
Dags dato er Erik bl.a. bestyrelsesmedlem hos AQOOLA A/S, hvor resultatopgørelsen endte på -35.136 DKK, sidste år.
Ud fra vores kendskab har Erik 5 netværksforbindelser gennem sit ejerskab af virksomheder, bestyrelsesposter m.m.