Erling Møller Simonsen startede sin erhvervskarriere i EMMELEV A/S tilbage i 1997. I dag er Erling aktiv i 6 virksomheder.
Dags dato er Erling bl.a. direktor hos Erling Simonsen Holding ApS, hvor resultatopgørelsen endte på 964.998 DKK, sidste år.
Ud fra vores kendskab har Erling 4 netværksforbindelser gennem sit ejerskab af virksomheder, bestyrelsesposter m.m.