Jens Jørgen Pedersen startede sin erhvervskarriere i DAGHØJSKOLENS ERHVERVSSELSKAB ApS tilbage i 1981. I dag er Jens aktiv i 1 virksomhed.
Dags dato er Jens bl.a. formand hos FONDEN DANMARKS CENTER FOR VILDLAKS, hvor resultatopgørelsen endte på 623.653 DKK, sidste år.
Ud fra vores kendskab har Jens 6 netværksforbindelser gennem sit ejerskab af virksomheder, bestyrelsesposter m.m.