Nicolai Schultz startede sin erhvervskarriere i NIC. SCHULTZ OG SØN. BYGGEFORRETNING A/S tilbage i 1987. I dag er Nicolai aktiv i 8 virksomheder.
Dags dato er Nicolai bl.a. bestyrelsesmedlem hos PAA2024 A/S, hvor resultatopgørelsen endte på 44.121.237 DKK, sidste år.
Ud fra vores kendskab har Nicolai 36 netværksforbindelser gennem sit ejerskab af virksomheder, bestyrelsesposter m.m.