Jens Peter Pedersen startede sin erhvervskarriere i DEN SELVEJENDE INSTITUTION SPISESTUERNE PÅ SLETTEN tilbage i 1986. I dag er Jens aktiv i 5 virksomheder.
Dags dato er Jens bl.a. direktor hos JENS PETER PEDERSEN HOLDING ApS, hvor resultatopgørelsen endte på -84.502 DKK, sidste år.
Ud fra vores kendskab har Jens 7 netværksforbindelser gennem sit ejerskab af virksomheder, bestyrelsesposter m.m.