Erik Pedersen startede sin erhvervskarriere i A/S ROUST SAVVÆRK tilbage i 1972. I dag er Erik aktiv i 3 virksomheder.
Dags dato er Erik bl.a. formand hos EGEDAL HOLDING ApS, hvor resultatopgørelsen endte på 5.960.686 DKK, sidste år.
Ud fra vores kendskab har Erik 3 netværksforbindelser gennem sit ejerskab af virksomheder, bestyrelsesposter m.m.