Eva Mikkelsen Ewald startede sin erhvervskarriere i Blue Chili ApS tilbage i 2009. I dag er Eva aktiv i 1 virksomhed.
Dags dato er Eva bl.a. formand hos Blue Chili ApS, hvor resultatopgørelsen endte på 248.407 DKK, sidste år.
Ud fra vores kendskab har Eva 1 netværksforbindelse gennem sit ejerskab af virksomheder, bestyrelsesposter m.m.