Karen Sofie Hansen-Hoeck startede sin erhvervskarriere i LØGISMOSE MEJERI OG FØDEVARER A/S tilbage i 2002. I dag er Karen aktiv i 11 virksomheder.
Dags dato er Karen bl.a. bestyrelsesmedlem hos FAIRTRADE MÆRKET DANMARK FONDEN, hvor resultatopgørelsen endte på -700.400 DKK, sidste år.
Ud fra vores kendskab har Karen 59 netværksforbindelser gennem sit ejerskab af virksomheder, bestyrelsesposter m.m.