Birthe Jørgensen startede sin erhvervskarriere i Brasserie Underhuset I/S v/Bent, Birthe og Henrik Jørgensen tilbage i 1994. I dag er Birthe aktiv i 2 virksomheder.
Ud fra vores kendskab har Birthe 0 netværksforbindelser gennem sit ejerskab af virksomheder, bestyrelsesposter m.m.