Peder Nielsen startede sin erhvervskarriere i Indkøbsforeningen VEST-Jylland tilbage i 2001. I dag er Peder aktiv i 4 virksomheder.
Dags dato er Peder bl.a. bestyrelsesmedlem hos Thise Food Ingredients ApS, hvor resultatopgørelsen endte på -85.161 DKK, sidste år.
Ud fra vores kendskab har Peder 18 netværksforbindelser gennem sit ejerskab af virksomheder, bestyrelsesposter m.m.