Hans Jørgen Stoltz startede sin erhvervskarriere i C. STAU & CO. A/S tilbage i 1966. I dag er Hans aktiv i 2 virksomheder.
Dags dato er Hans bl.a. direktor hos Mad og Natur ApS, hvor resultatopgørelsen endte på 50.561 DKK, sidste år.
Ud fra vores kendskab har Hans 1 netværksforbindelse gennem sit ejerskab af virksomheder, bestyrelsesposter m.m.