Peter Nicolai Fabricius Melchior startede sin erhvervskarriere i S.P.F. GRISE AF 1/1 1977 ApS tilbage i 1976. I dag er Peter aktiv i 3 virksomheder.
Dags dato er Peter bl.a. bestyrelsesmedlem hos GERDRUP OG LYNGBYGÅRD LANDBRUG ApS, hvor resultatopgørelsen endte på 56.536 DKK, sidste år.
Ud fra vores kendskab har Peter 4 netværksforbindelser gennem sit ejerskab af virksomheder, bestyrelsesposter m.m.