Kim Eriksen startede sin erhvervskarriere i KONDITORBAGER A/S tilbage i 2020. I dag er Kim aktiv i 2 virksomheder.
Dags dato er Kim bl.a. direktor hos Jyderup Bageren ApS, hvor resultatopgørelsen endte på 404.746 DKK, sidste år.
Ud fra vores kendskab har Kim 8 netværksforbindelser gennem sit ejerskab af virksomheder, bestyrelsesposter m.m.