Jens Gaardsdal startede sin erhvervskarriere i Driftsfællesskabet Hedegården v/Anton Sørensen & Jens Sørensen tilbage i 1994. I dag er Jens aktiv i 1 virksomhed.
Ud fra vores kendskab har Jens 0 netværksforbindelser gennem sit ejerskab af virksomheder, bestyrelsesposter m.m.