Virksomheden Bisserup Strand & Is ApS befinder sig i branchen "Pizzeriaer, grillbarer, isbarer mv." og har adresse i Brøndby Strand. De blev etableret i 15. februar 2024 og er af virksomhedstypen Anpartsselskab.
Medarbejderstaben består af 10 personer, hvor direktionen bl.a. består af Anders Engelhardt.