Virksomheden Restaurant Bryggen ApS befinder sig i branchen "Restauranter" og har adresse i Assens. De blev etableret i 15. juni 2021 og er af virksomhedstypen Anpartsselskab.
Deres bruttofortjeneste lå i 2023 på 299.008 DKK, mens den i 2022 var på 343.396 DKK. Sidste år endte resultatopgørelsen på -130.302 DKK.
Medarbejderstaben består af 3 personer, hvor direktionen bl.a. består af Thanh Phong Pham.