Virksomheden Byens Sushi ApS befinder sig i branchen "Restauranter" og har adresse i Åbyhøj. De blev etableret i 3. maj 2021 og er af virksomhedstypen Anpartsselskab.
Deres bruttofortjeneste lå i 2023 på 2.798.550 DKK, mens den i 2022 var på 4.013.578 DKK. Sidste år endte resultatopgørelsen på -1.474.349 DKK.
Medarbejderstaben består af 33 personer, hvor direktionen bl.a. består af Chehab Iraki.