Virksomheden Mellergaard ApS befinder sig i branchen "Produktion af slagtesvin" og har adresse i Saltum. De blev etableret i 18. marts 2021 og er af virksomhedstypen Anpartsselskab.
Deres bruttofortjeneste lå i 2023 på 1.891.844 DKK, mens den i 2022 var på 2.983.192 DKK. Sidste år endte resultatopgørelsen på 605.101 DKK.
Medarbejderstaben består af 1 person, hvor direktionen bl.a. består af Erik Gade.