Virksomheden Birkegrillen ApS befinder sig i branchen "Restauranter" og har adresse i Gentofte. De blev etableret i 21. maj 2019 og er af virksomhedstypen Anpartsselskab.
Deres bruttofortjeneste lå i 2023 på 5.687.623 DKK, mens den i 2022 var på 4.756.012 DKK. Sidste år endte resultatopgørelsen på -1.190.030 DKK.
Medarbejderstaben består af 121 personer, hvor direktionen bl.a. består af Morten Christensen.