Virksomheden Gastronomia Smeralda ApS befinder sig i branchen "Restauranter" og har adresse i Solrød Strand. De blev etableret i 8. marts 2017 og er af virksomhedstypen Anpartsselskab.
Deres bruttofortjeneste lå i 2023 på 2.873.889 DKK, mens den i 2022 var på 3.455.407 DKK. Sidste år endte resultatopgørelsen på 241.849 DKK.
Medarbejderstaben består af 21 personer, hvor direktionen bl.a. består af Tinenaja Emma Kierulf Holm.