Virksomheden Umi Sushi APS befinder sig i branchen "Anden restaurationsvirksomhed" og har adresse i Ry. De blev etableret i 21. februar 2016 og er af virksomhedstypen Anpartsselskab.
Deres bruttofortjeneste lå i 2023 på 2.164.801 DKK, mens den i 2022 var på 1.813.974 DKK. Sidste år endte resultatopgørelsen på 166.765 DKK.
Medarbejderstaben består af 19 personer, hvor direktionen bl.a. består af Thi Bich Chi Nguyen.