Virksomheden EDELSLUND A/S befinder sig i branchen "Avl af smågrise" og har adresse i Skødstrup. De blev etableret i 8. oktober 2002 og er af virksomhedstypen Aktieselskab.
Deres bruttofortjeneste lå i 2022 på 3.912.323 DKK, mens den i 2021 var på 2.358.400 DKK. Sidste år endte resultatopgørelsen på 2.110.464 DKK.
Medarbejderstaben består af 7 personer, hvor direktionen bl.a. består af Erik Michael Bredholt. I bestyrelsen sidder 4 personer, som ledes af bestyrelsesformand Anders Boe Bredholt.