Jens-Aske Knudsen startede sin erhvervskarriere i Aarhus Drikkevarer IVS tilbage i 2018. I dag er Jens-Aske aktiv i 3 virksomheder.
Dags dato er Jens-Aske bl.a. direktor hos Jay Holding ApS, hvor resultatopgørelsen endte på 153.508 DKK, sidste år.
Ud fra vores kendskab har Jens-Aske 2 netværksforbindelser gennem sit ejerskab af virksomheder, bestyrelsesposter m.m.