Virksomheden GERTZ NYBORG ApS befinder sig i branchen "Fremstilling af friske bageriprodukter" og har adresse i Nyborg. De blev etableret i 14. december 2011 og er af virksomhedstypen Anpartsselskab.
Deres bruttofortjeneste lå i 2023 på 4.331.273 DKK, mens den i 2022 var på 4.006.876 DKK. Sidste år endte resultatopgørelsen på 514.009 DKK.
Medarbejderstaben består af 21 personer, hvor direktionen bl.a. består af Uffe Gertz.