Virksomheden Umami Gastronomy ApS befinder sig i branchen "Fremstilling af andre fødevarer i.a.n." og har adresse i København Ø. De blev etableret i 12. marts 2009 og er af virksomhedstypen Anpartsselskab.
Deres bruttofortjeneste lå i 2023 på 0 DKK, mens den i 2022 var på 0 DKK. Sidste år endte resultatopgørelsen på 0 DKK.